Sicher im Urlaub

Corona Ready

 

Laufend arbeiten wir an der Umsetzung der strengen Hygienemaßnahmen des Landes Südtirols, Weiterlesen

Familienwochen in der Pizzeria Florian

7 Tage Übernachtung Weiterlesen

Frühsommer-Bergtage
Residence Friedheim und Residence Astrid:

7 Tage Wohnen = 6 Tage Bezahlen

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Holidaypass Premium – Ihre Vorteilskarte

Spass, Erlebnis und Kostenlose Fahrten 

Gleich bei Anreise erhalten Sie von uns Ihren persönlichen Holidaypass Premium Ahrntal/ Sand in Taufers. Weiterlesen

Aktiv-Genuss-Pauschale in der Residence Astrid

Das Akitv- und Genuss-Angebot für erholsame Herbsttage!

Bei einem Aufenthalt von 5 Nächten nehmen Sie an bis zu
3 ausgewählten Aktivitäten in der Region Kronplatz kostenlos teil.

Beispiele:

Geführte Wanderung im Naturpark Rieserferner Ahrntal
Fahrt mit dem Alpine Coaster am Klausberg/ Ahntal
Nordic Biathlon/ gemütliche Nordic Walking Wanderung mit anschließendem Biathlonschießen im Antholzertal

 

Zeit: 05.09. – 18.10.2020

 

Gerne informieren wir Sie über die Details und unser bestes Angebot für Sie!

 

Südtirol Balance: Auszeit in Südtirol

 

Um neue Kraft für den Alltag zu sammeln, braucht es ab und zu eine Auszeit. Südtirol Balance macht

diese Auszeit erlebbar. Experten bieten Entschleunigung und Entspannung an besonderen

Rückzugsorten für „Aussteiger auf Zeit“. Bei den Auszeiten an Kraftplätzen in Südtirols Natur lernen die

Teilnehmer, den Blick auf das Wesentliche zu richten, sich zu erden und den Moment mit Achtsamkeit

zu genießen.

 

Südtirol Balance Programmpunkte im Tauferer Ahrntal:
https://www.kronplatz.com/de/sand-in-taufers/planen-buchen/angebote/sudtirol-balance

Gerne informieren wir Sie über die Südtirol Balance Details und unser bestes Angebot für Sie!

…denn das Herz des Menschen verhärtet, wenn es von der Natur getrennt ist.“
Standing Bear, Indianerhäuptling

Südtirol Balance: Gesunde Bewegung für Körper, Geist und Seele finden

Rieserferner Naturpark, Wanderpfade in Feld, Wald und Wiesen, Bergsee, Reiner Wasserfälle, Wildkräuter….

 

Südtirol Balance Programmpunkte im Tauferer Ahrntal:

AUFATMEN AUF 2000 HÖHENMETERN

Atemgymnastik im Hochgebirge mit Artur Kirchler

DIE GEHSCHULE – GEHEN LERNEN FÜR GROSSE

Mit Stefan Fauster Zertifizierter Wanderführer

WALDBADEN: AN DER KRAFTQUELLE DER NATUR

Geheimnis Wald… sehen, hören, riechen, fühlen…. mit Stefan Fauster

SELBSTVERSORGUNG FÜR KÖRPER, GEIST UND SEELE: KRÄUTER-WANDERUNG IN AHORNACH

Mit Mario Larcher Wander- und Naturparkführer

YOGA AM BERGSEE 1800 m: KRAFT TANKEN IN FREIER NATUR

Yoga – für Halt & Haltung …mit Petra Röck, Zertifizierte Yogalehrerin aus Sand in Taufers

ACHTSAMKEITSWANDERUNG – TRAINING DER SINNE DURCH INTENSIVES ERLEGEN UND BEWEGUNG IN DER NATUR

mit Frida Volgger Griessmair – Gesundheitstrainerin

 

 

Gerne informieren wir Sie über die Südtirol Balance Details und unser bestes Angebot für Sie!

Do Summo isch außi muß i obi ins toul
Pfiat enk gött es schiona olma
pfiat enk gött tausend moi….

Almabtrieb in Südtirol: die Heimkehr der Tiere von der Alm

Südtirol, Tauferer Ahrntal, Rieserferner Naturpark, Alm, Speck, Graukäse, Kühe, Senner, Kiekemma, Topfnudeln….

 

Almabtrieb in Südtirol, im Tauferer Ahrntal in Rein.

Urig, typisch und untypisch…
Beim traditionellen Almabtrieb in Südtirol, in Rein werden die Kühe von der Almen wieder in ihre Ställe getrieben. In Südtirol, im Ahrntal verbringen die Weidetiere traditionell den Sommer auf den saftigen Almwiesen im Gebirge. Wenn sich der Almsommer dem Ende neigt und der Herbst näher rückt, werden die Tiere von der Alm zurückgeholt und am Hof empfangen.
Der Almabtrieb ist ein wichtiger Zeitpunkt im Bauernjahr.
Almabtrieb-Rein in Taufers
Almabtrieb in Rein

Die Kühe werden mit kunstvoll verzierten, selbst gebundenen Kränzen aus Preiselbeer- und Heidekraut und mit wertvollen Glocken geschmückt.

Beim Almabtrieb in Südtriol werden traditionelle Topfnudeln gebacken.
Topfnudeln: Rezept
Zutaten:
– 125 ml Sahne
– 1 kg Mehl
– 350 ml Milch
– eine Prise Salz
– 150 g Butter
Zubereitung:
Alle Zutaten werden vermengt und zu einem Teig geknetet. Aus dem Teig werden kleine Kugeln geformt und in heißer Butter hellbraun gebacken. Danach werden diese in zerlassener Butter vollsaugen lassen.

Der traditionelle Almabtrieb beim Pichlerhof in Rein findet jährlich am 1. Samstag im Oktober statt. Dieses Jahr am 7. Oktober 2017. Gegen 13:00 Uhr starten die Kühe an der Knuttenalm in Rein und treffen gegen 15:00 Uhr zum Pichlerhof in Rein zurück.

Gerne informieren wir Sie über den Almabtrieb in Rein und unser bestes Angebot für Sie!
Almabtrieb in Rein
Almabtrieb in Rein
Almabtrieb Südtirol
Almabtrieb Südtirol

 

 

 

Kräuter in der Küche: gesund genießen…

Power aus der Natur!

Kräuter in der Küche: Bachkresse, Brennessel, Löwenzahn, Thymian…..
Kräuter stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und haben durch ihre ätherischen Öle positive Wirkungen auf den Organismus.

Kräuter schmecken gut…

Dies stimmt für frische milde Kräuter, süße und feurige Gewürze.

Kräuter sind gesund…

Bestimmte Kräuter unterstützen den Stoffwechsel, fördern die Lebertätigkeit und somit die Fettverdauung.
Manche Kräuter enthalten reichlich ätherische Öle. Diese können Blähungen lindern. Andere können das
Immunsystem stärken.

 

Brennessel:

Die Brennessel gehört neben dem Giersch zu den ältesten und meist verwendeten Wildkräuterarten.

Löwenzahn:

Löwenzahn ist ein beliebter Frühlingsbote.
Sein köstlich bitterer Geschmack wird von Gourmets längst geschätzt.

Origano/ Majoran:

Origano und Majoran sind nahe Verwandte. Beide gehören zur Pflanzengattung Dost.
Der Geschmack von Oregano ist herber als jener des Majoran.

Thymian:

Nicht nur für Liebhaber der mediterranen Küche ist der Thymian aus der Küche wegzudenken.

Petersilie:

Kaum ein Kraut ist so  vielseitig einsetzbar.
Sei es die Blätter als auch die Wurzel können verwendet werden.

Minze:

So schön frisch! Minze hat einen erfrischenden, leicht scharfen Geschmack.

 

Leckere Delikatesse und gesunde Lebensmittel!

Unsere Küche

kocht mit feinen Kräutern aus Natur und Garten!

Gerne reservieren wir für Sie einen Tisch in unserem

Restaurant Pizzeria Florian 0039 0474 672510

…dank Kraft der Zirbe besser schlafen!

Vieles Neu macht der Mai…

Wir haben für Sie in der Pizzeria Garni Florian einige Zimmer in Zirbe neu eingerichtet!

 

ZIRBE –  NATÜRLICH GESUND:

Stuben und Möbel in Zirbenholz haben Tradition.
Warme Farbe, lebhafte Maserung und ein angenehmer Geruch nach Wald im Sommer…
Die erstaunlichen Einflüsse auf den menschlichen Organismus sind mittlerweile auch wissenschaftlich belegt.
Die im Holz des Zirbenbaumes enthaltenen ätherischen Öle zeigen eine signifikante gesteigerte positive Wirkung auf die Erholungsqualität beim Menschen.

Gesunder Schlaf im Herzschlag der Zirbe

Die Zirbe senkt die Herzfrequenz um 3500 Schläge pro Tag. Das steigert unsere körperliche und mentale Belastungsfähigkeit…

 

Gerne reservieren Sie für unser unseren Zirbenhit!