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Garni Florian

Südtirol Balance 25.05. – 22.06. und 14.09.-13.10.2019

 

Südtirol Balance: Auszeit in Südtirol

 

Um neue Kraft für den Alltag zu sammeln, braucht es ab und zu eine Auszeit. Südtirol Balance macht

diese Auszeit erlebbar. Experten bieten Entschleunigung und Entspannung an besonderen

Rückzugsorten für „Aussteiger auf Zeit“. Bei den Auszeiten an Kraftplätzen in Südtirols Natur lernen die

Teilnehmer, den Blick auf das Wesentliche zu richten, sich zu erden und den Moment mit Achtsamkeit

zu genießen.

 

Südtirol Balance Programmpunkte im Tauferer Ahrntal:
https://www.kronplatz.com/de/sand-in-taufers/planen-buchen/angebote/sudtirol-balance

Gerne informieren wir Sie über die Südtirol Balance Details und unser bestes Angebot für Sie!

Südtirol Balance 26.05. – 23.06.2018

…denn das Herz des Menschen verhärtet, wenn es von der Natur getrennt ist.“
Standing Bear, Indianerhäuptling

Südtirol Balance: Gesunde Bewegung für Körper, Geist und Seele finden

Rieserferner Naturpark, Wanderpfade in Feld, Wald und Wiesen, Bergsee, Reiner Wasserfälle, Wildkräuter….

 

Südtirol Balance Programmpunkte im Tauferer Ahrntal:

AUFATMEN AUF 2000 HÖHENMETERN

Atemgymnastik im Hochgebirge mit Artur Kirchler

DIE GEHSCHULE – GEHEN LERNEN FÜR GROSSE

Mit Stefan Fauster Zertifizierter Wanderführer

WALDBADEN: AN DER KRAFTQUELLE DER NATUR

Geheimnis Wald… sehen, hören, riechen, fühlen…. mit Stefan Fauster

SELBSTVERSORGUNG FÜR KÖRPER, GEIST UND SEELE: KRÄUTER-WANDERUNG IN AHORNACH

Mit Mario Larcher Wander- und Naturparkführer

YOGA AM BERGSEE 1800 m: KRAFT TANKEN IN FREIER NATUR

Yoga – für Halt & Haltung …mit Petra Röck, Zertifizierte Yogalehrerin aus Sand in Taufers

ACHTSAMKEITSWANDERUNG – TRAINING DER SINNE DURCH INTENSIVES ERLEGEN UND BEWEGUNG IN DER NATUR

mit Frida Volgger Griessmair – Gesundheitstrainerin

 

 

Gerne informieren wir Sie über die Südtirol Balance Details und unser bestes Angebot für Sie!

Almabtrieb in Südtirol

Do Summo isch außi muß i obi ins toul
Pfiat enk gött es schiona olma
pfiat enk gött tausend moi….

Almabtrieb in Südtirol: die Heimkehr der Tiere von der Alm

Südtirol, Tauferer Ahrntal, Rieserferner Naturpark, Alm, Speck, Graukäse, Kühe, Senner, Kiekemma, Topfnudeln….

 

Almabtrieb in Südtirol, im Tauferer Ahrntal in Rein.

Urig, typisch und untypisch…
Beim traditionellen Almabtrieb in Südtirol, in Rein werden die Kühe von der Almen wieder in ihre Ställe getrieben. In Südtirol, im Ahrntal verbringen die Weidetiere traditionell den Sommer auf den saftigen Almwiesen im Gebirge. Wenn sich der Almsommer dem Ende neigt und der Herbst näher rückt, werden die Tiere von der Alm zurückgeholt und am Hof empfangen.
Der Almabtrieb ist ein wichtiger Zeitpunkt im Bauernjahr.
Almabtrieb-Rein in Taufers
Almabtrieb in Rein

Die Kühe werden mit kunstvoll verzierten, selbst gebundenen Kränzen aus Preiselbeer- und Heidekraut und mit wertvollen Glocken geschmückt.

Beim Almabtrieb in Südtriol werden traditionelle Topfnudeln gebacken.
Topfnudeln: Rezept
Zutaten:
– 125 ml Sahne
– 1 kg Mehl
– 350 ml Milch
– eine Prise Salz
– 150 g Butter
Zubereitung:
Alle Zutaten werden vermengt und zu einem Teig geknetet. Aus dem Teig werden kleine Kugeln geformt und in heißer Butter hellbraun gebacken. Danach werden diese in zerlassener Butter vollsaugen lassen.

Der traditionelle Almabtrieb beim Pichlerhof in Rein findet jährlich am 1. Samstag im Oktober statt. Dieses Jahr am 7. Oktober 2017. Gegen 13:00 Uhr starten die Kühe an der Knuttenalm in Rein und treffen gegen 15:00 Uhr zum Pichlerhof in Rein zurück.

Gerne informieren wir Sie über den Almabtrieb in Rein und unser bestes Angebot für Sie!
Almabtrieb in Rein
Almabtrieb in Rein
Almabtrieb Südtirol
Almabtrieb Südtirol

 

 

Kräuter in der Küche

 

Kräuter in der Küche: gesund genießen…

Power aus der Natur!

Kräuter in der Küche: Bachkresse, Brennessel, Löwenzahn, Thymian…..
Kräuter stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und haben durch ihre ätherischen Öle positive Wirkungen auf den Organismus.

Kräuter schmecken gut…

Dies stimmt für frische milde Kräuter, süße und feurige Gewürze.

Kräuter sind gesund…

Bestimmte Kräuter unterstützen den Stoffwechsel, fördern die Lebertätigkeit und somit die Fettverdauung.
Manche Kräuter enthalten reichlich ätherische Öle. Diese können Blähungen lindern. Andere können das
Immunsystem stärken.

 

Brennessel:

Die Brennessel gehört neben dem Giersch zu den ältesten und meist verwendeten Wildkräuterarten.

Löwenzahn:

Löwenzahn ist ein beliebter Frühlingsbote.
Sein köstlich bitterer Geschmack wird von Gourmets längst geschätzt.

Origano/ Majoran:

Origano und Majoran sind nahe Verwandte. Beide gehören zur Pflanzengattung Dost.
Der Geschmack von Oregano ist herber als jener des Majoran.

Thymian:

Nicht nur für Liebhaber der mediterranen Küche ist der Thymian aus der Küche wegzudenken.

Petersilie:

Kaum ein Kraut ist so  vielseitig einsetzbar.
Sei es die Blätter als auch die Wurzel können verwendet werden.

Minze:

So schön frisch! Minze hat einen erfrischenden, leicht scharfen Geschmack.

 

Leckere Delikatesse und gesunde Lebensmittel!

Unsere Küche

kocht mit feinen Kräutern aus Natur und Garten!

Gerne reservieren wir für Sie einen Tisch in unserem

Restaurant Pizzeria Florian 0039 0474 672510

Unser Zirbenhit – Schlaf dich Fit!

…dank Kraft der Zirbe besser schlafen!

Vieles Neu macht der Mai…

Wir haben für Sie in der Pizzeria Garni Florian einige Zimmer in Zirbe neu eingerichtet!

 

ZIRBE –  NATÜRLICH GESUND:

Stuben und Möbel in Zirbenholz haben Tradition.
Warme Farbe, lebhafte Maserung und ein angenehmer Geruch nach Wald im Sommer…
Die erstaunlichen Einflüsse auf den menschlichen Organismus sind mittlerweile auch wissenschaftlich belegt.
Die im Holz des Zirbenbaumes enthaltenen ätherischen Öle zeigen eine signifikante gesteigerte positive Wirkung auf die Erholungsqualität beim Menschen.

Gesunder Schlaf im Herzschlag der Zirbe

Die Zirbe senkt die Herzfrequenz um 3500 Schläge pro Tag. Das steigert unsere körperliche und mentale Belastungsfähigkeit…

 

Gerne reservieren Sie für unser unseren Zirbenhit!

Knuttenalm in Rein

Die Jausenstation Knuttenalm in Rein liegt auf 1.911 Metern im Herzen des Naturpark Rieserferner Ahrn. Sie ist über einen breiten, leicht ansteigenden Forstweg in 1 Stunde zu erreichen. Der Weg führt entlang des Knuttenbaches und ist auch gut geeignet  für einen Ausflug mit dem Kinderwagen oder für Senioren.

Knuttenalm in Rein

ab Samstag, 19.05.2017 wieder geöffnet!!

Wer die Tour zur Knuttenalm mit dem Mountainbike oder E-Bike probiert, wird ebenso begeistert sein. Sehr beliebt bei Radfahrern ist die Klammljoch-Runde, N dabei wechselt man nicht nur den Naturpark  – von Rieserferner Ahrn zum Nationalpark Hohe Tauern – man wechselt auch übers Joch nach Österreich.

Etwas außerhalb von Rein in Taufers am Ende der Straße nach dem Dorf befindet sich ein großer Parkplatz, von dort können Sie gut starten.

Durreckgruppe, Alm, Bergwiesen, Murmeltiere, Steinböcke…

Knuttenalm in Rein – unsere Wandertipps:

REINER HÖHENWEG

Nahezu eben verläuft der 5 Kilometer lange Wanderweg hoch über Rein in Taufers an den Lobiser Schupfen vorbei zur Unterrieseralm, Durraalm und Knuttenalm in Rein.

ZUM KLAMMELSEE!

Von Rein über die Knuttenalm, den Klammlsee auf das Klammljoch auf 2.243 nach Österreich!

Klammljoch Runde mit dem Mountainbike.

Zu den bekanntesten Mountainbike-Touren Südtirols gehört die Umrundung der Rieserfernergruppe.

UNTERWEGS… WILD BEOBACHTEN…

Murmeltiere, Steinböcke, Gämsen…

AUF DIE DREIECKSPITZE 3031 m

Von Rein über die Knuttenalm auf die Dreieckspitze auf 3031 Metern Höhe.

 

Gerne informieren wir Sie über die Wetter- und „Wegverhältnisse“!

Hier finden Sie weitere Inspirationen für Ihren Urlaub in Rein in Taufers:

Frühling

Sommer

Herbst

Winter

Blau, blau, blau… blüht der Enzian…

Blau, blau, blau… blüht der Enzian…

Heute haben wir die ersten blauen Enzian von unserem Hotelzimmer aus auf der Wiese entdeckt.

Krokusse, Huflattich, Küchenschellen und blaue Enziane

verkünden das Erwachen der Wiesen und Wälder. Erleben Sie mit uns das Erwachen der Natur im Tauferer Ahrntal!

Gerne informieren wir Sie über unsere Angebotswochen „Frühlingserwachen„.

Cascade Schwimmbadbereich – Wiedereröffnung

Cascade – Wellness und Genuss pur

Pünktlich zur Sommersaison am 10. Juni 2016 eröffnet der Schwimmbadbereich der Cascade in Sand in Taufers wieder seine Pforten.

Bei Schönwetter wird der Naturbadeteich bereits vor diesem Termin in Betrieb gehen!

Der Saunabereich ist weiterhin täglich von 10:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet (Mittwoch Damensauna von 10:00 bis 16:00 Uhr).

 

zu den Öffnungszeiten

 

In der Weihnachtsbäckerei…

gibt es manche Leckerei!

Vanillekipferl, Nussecken, Spitzbuben…
heute haben wir feine Weihnachtsplätzchen gebacken!!!

Vanillekipferl

  • 100 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
  • 280 g Mehl,
  • 90 g Puderzucker,
  • 1 Prise Salz,
  • Vanille, Vanillzucker
  • 150 g weiche Butter,
  • 2 Dotter,
  • 150 g Zucker,
  • Puderzucker zum Bestäuben

Vanillkipferl - Südtiroler Weihnachtsgebäck

Zubereitung:
Mehl, gemahlene Mandeln, Puderzucker und Butter vermengen. Eierdotter und eine Prise Salz zugeben.
Alles zu einem geschmeidigen Teig kneten und eine Stunde lang im Kühlschrank ruhen lassen.
Aus dem Teig kleine Hörnchen formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Backzeit: 15 Min. Backtemperatur: 170 °C.

Die noch warmen Kipferln in Puderzucker / Vanillzucker wälzen.

 

Autumn Special

Aktiv-Genuss-Pauschale
in der Residence Astrid

Bei einem Aufenthalt von 5 Nächten kann der Gast an
3 Zusatzleistungen/ Aktivitäten in der Region Kronplatz kostenlos teilnehmen.

Beispiele:
Sonnenaufgangwanderung Speikboden
Nordic Biathlon Antholz
1 x Fahrt mit dem Alpine Coaster am Klausberg
… Details auf Anfrage.

Zeit: 05.09. – 18.10.2020

 

Anfrage
Familien Pauschale

Familien Pauschale
in der Residence Astrid

Bei einem Aufenthalt von 5 Nächten kann der Gast an
3 Zusatzleistungen/ Aktivitäten in der Region Kronplatz kostenlos teilnehmen.

Beispiele:
Kletterabenteuer in Issing
Filzzauber im Schafwollmuseum in Sand
Ponyreiten – Pferdehof und Minizoo in Pfalzen
Pferdekutschenfahrt in Luttach…

Zeit: 23.05. – 28.06.2020

 

 

Kinder bis 12 Jahre nächtigen kostenlos.
Gültig für je 2 Kinder pro Familie. Details auf Anfrage.

krokus-fruehling-suedtirol-garni-florian

 

Anfrage
Langlauf-Skipass inklusive

Langlauf-Skipass inklusive
im Langlauf-Skigebieten Rein in Taufers

Pizzeria Garni Florian,
Residence Friedheim und Residence Astrid

Saison 2019/2020

 

Anfrage
Skipass zum Halben Preis

Skipass zum halben Preis
in den Skigebieten Speikboden und Klausberg

Pizzeria Garni Florian,
Residence Friedheim und Residence Astrid

06.12. bis 21.12.2019

bei einem Mindestaufenthalt  von 6 bzw. 3 Nächten

 

Anfrage