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Garni Florian

Kräuter in der Küche

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Kräuter in der Küche: gesund genießen…

Power aus der Natur!

Kräuter in der Küche: Bachkresse, Brennessel, Löwenzahn, Thymian…..
Kräuter stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und haben durch ihre ätherischen Öle positive Wirkungen auf den Organismus.

Kräuter schmecken gut…

Dies stimmt für frische milde Kräuter, süße und feurige Gewürze.

Kräuter sind gesund…

Bestimmte Kräuter unterstützen den Stoffwechsel, fördern die Lebertätigkeit und somit die Fettverdauung.
Manche Kräuter enthalten reichlich ätherische Öle. Diese können Blähungen lindern. Andere können das
Immunsystem stärken.

 

Brennessel:

Die Brennessel gehört neben dem Giersch zu den ältesten und meist verwendeten Wildkräuterarten.

Löwenzahn:

Löwenzahn ist ein beliebter Frühlingsbote.
Sein köstlich bitterer Geschmack wird von Gourmets längst geschätzt.

Origano/ Majoran:

Origano und Majoran sind nahe Verwandte. Beide gehören zur Pflanzengattung Dost.
Der Geschmack von Oregano ist herber als jener des Majoran.

Thymian:

Nicht nur für Liebhaber der mediterranen Küche ist der Thymian aus der Küche wegzudenken.

Petersilie:

Kaum ein Kraut ist so  vielseitig einsetzbar.
Sei es die Blätter als auch die Wurzel können verwendet werden.

Minze:

So schön frisch! Minze hat einen erfrischenden, leicht scharfen Geschmack.

 

Leckere Delikatesse und gesunde Lebensmittel!

Unsere Küche

kocht mit feinen Kräutern aus Natur und Garten!

Gerne reservieren wir für Sie einen Tisch in unserem

Restaurant Pizzeria Florian 0039 0474 672510

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